2014年5月30日星期五

95%黑巧克力

超过75%纯度的黑巧克力,抗氧化剂高,吃了能减肥抗压抗老抗癌。
在 cheers 看到这一盒Meiji 品牌的黑巧克力,纯度竟然高达95%,立刻买下。
喜欢它独立包装。
吃第一块,相信没有人会认为它是好吃的,太苦了,一点点甜味都没有。但多吃一两块,会喜欢上这种单纯的黑巧克力味道。(不过,很多人是吃了一块就不敢再尝试第二块了)
放了一盒在办公室,当忙得头昏脑涨的时候,就看同事们不约而同在拿这巧克力吃。解了嘴馋,减了压力,也不怕肥死人的卡路里。还有什么比这更好的办公室零食?

只是,吃了过后,得立刻去漱口。有一次在吃着时, 同事来找我说话,我过后去照镜子时,发现自己牙齿黑黑的。。。相信刚才同事忍笑忍得很辛苦吧:(

95%黑巧克力,真的很苦。

2014年5月25日星期日

第一次煮新鲜罗汉果

今天草药老师吴汶汶给我一颗她自家种的新鲜罗汉果。按照老师指示,把果子剥开,加入1000ml清水,煮30分钟,加入2片薄荷,再煮5分钟就可。
不用加糖,罗汉果本身就很甜。新鲜的罗汉果比干燥的显然甜度更高。加薄荷叶能中和甜度,否则,感觉会太甜太腻了。

第一次煮新鲜罗汉果
加入薄荷,能中和甜度