第一次煮新鲜罗汉果

今天草药老师吴汶汶给我一颗她自家种的新鲜罗汉果。按照老师指示，把果子剥开，加入1000ml清水，煮30分钟，加入2片薄荷，再煮5分钟就可。

不用加糖，罗汉果本身就很甜。新鲜的罗汉果比干燥的显然甜度更高。加薄荷叶能中和甜度，否则，感觉会太甜太腻了。

第一次煮新鲜罗汉果

加入薄荷，能中和甜度