当有人说要来示范“世界最小的智慧厨房”时,我没有抱很大的期望。现在的厨房电器很多都是一机多功能的,好像豆浆机能做豆浆,也能煮粥、芝麻糊;微波炉同时也是烤炉。
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这就是号称世界最小的智慧厨房-thermomix,由一个不锈钢锅和一个蒸炉组成,却有8大功能:蒸、煮、炒、磨、切、打、揉、秤,还可以自动清洗。 |
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当他们用这小小机器来炒面,而炒出来的面是热腾腾,而且同事们一致认为味道真不错时,我开始对这台小东西的功能感到惊讶。(只需要把面和材料依序放进,机器就会自己炒) |
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把蒜头放进,打几秒,打成蒜蓉,加入鱼肉和蔬菜,几分钟后,菜炒好了。 坦白说,还蛮好吃的。 |
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加入面粉、酵母,让机器拌匀、发酵,用上面那个蒸炉蒸馒头。他们示范时,做了两种口味,一是otak,一是原味的;蒸馒头的同时,下面用来煮南瓜汤。馒头好了,汤也好了。 |
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最让我对这机器有兴趣的,竟然是他们最后准备的柠檬水。一颗颗的冰糖,20秒就打成糖霜,加入整颗连皮的柠檬,打几下最做成的柠檬水,真的很好喝。
示范者说,这机器还可以煮咖哩鸡、做蛋糕、冲latte 咖啡,功能真的多。
不过,喜欢它,很简单的,不管煮几道菜,只需用到的就是一个锅和一个蒸炉,不用洗很多炒锅啊汤锅啊的。同事说,如果她买回家,她女佣一定很高兴,因为她每次做菜,都会几乎把厨房所有锅子都用上,女佣洗到脸黑黑。
我们一致觉得这机器真不错,不过,没有人买,因为它很小但很贵。2500多新币。马来西亚卖5000多马币。
我们觉得,单身者或新婚夫妻买,是很不错、很方便。像我们,每个家庭厨房几乎什么都有,没有必要再多买这个啦。
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